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Description
Les points clés
- Battre/Fouetter, Pétrir, Mélanger délicatement, Emulsionner, Emincer, Couper/Hacher finement, Hacher la viande, Râper, Mixer, Préparer les jus, chauffer, cuire à la vapeur, mijoter, rissoler, Peser les aliments
- Capacité standard 3,5L - Bol en : inox
- Dimensions l x h x p : 33.5 x 38 x 39 cm - 11,14 Kg
- Précision de chauffe: : au degrés près
- Le + : Moteur professionnel, cuisson induction au degré près. 3 cuves multifonctions,
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Choisir ce produit pour quels usages ?
- Capacité totale : Capacité standard 3,5L
- Soupe : 1,8L,4 à 5 personnes
- Pâte à pain : 900g de farine soit 2 grands pains ou 4 moyens
- Ratatouille : 2L,4 à 5 personnes
- risotto : 2,5 L 400 g de riz + 1,2 L de bouillon 6personnes
- Pâte à crêpes : 1,2L, 12 à 15 crêpes
- Carbonade flamande : 2.5 L 1.2 kg de boeuf 6 personnes
- Découvrez une recette réalisée par notre chef : Risotto truffes-marrons
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Fonctions de préparation
- Battre/Fouetter : oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe.
- Pétrir : oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée.
- Mélanger délicatement : oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main).
- Emulsionner : oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes.
- Emincer : oui, couper en tranches ou lamelles vos légumes.
- Couper/Hacher finement : oui, pour préparer des tartares, hacher ail et fines herbes.
- Hacher la viande : oui, pour préparer les viandes, le chili con carne, les steaks hachés maison, la bolognaise avec le hachoir
- Râper : oui, pour les carottes, gruyère.
- Mixer : oui, pour préparer les coulis, les soupes.
- Préparer les jus : oui, centrifugeuse pour les fruits et les légumes.
- Cuire les aliments : chauffer, mijoter, rissoler, cuire à la vapeur
- Peser les aliments : oui, pour peser avec précision directement dans le bol ou dans les différents accessoires dédiés
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Cuisson
- Cuisson vapeur : Oui
- Type de chauffe : induction, permet une précision de cuisson au degré près
- Le saviez-vous ? : la cuisson à basse température permet de préserver les vitamines des aliments
- Maintien au chaud : automatique
- Mode de cuisson adapté (manuel) : permet de personnaliser les recettes en gérant le mode de cuisson, la vitesse, la température et le temps de cuisson
- Précsion de chauffe : au degrés près
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Nombre de bols et leurs capacités
- Capacité totale du bol principal : Capacité standard 3,5L
- Poignée(s) du bol principal : 1 sur le côté, idéal pour déverser le contenu
- Poids du bol principal : 250 grammes
- Matière du bol principal : inox
- Nombre de bols supplémentaires : 1 bol
- Matière du bol principal : : inox
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Accessoires inclus
- Accessoires : balance de cuisine, batteur, disque(s) éminceur, disque(s) râpeur, lame universelle, mini bol, panier vapeur
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Confort et performance
- Type de moteur : professionnel, il est très silencieux avec une durée de vie plus longue qu'un moteur classique.
- Puissance en watts : 1.700 W
- Nombre de vitesses : 18
- Sélecteur de vitesse : oui, permet de choisir la vitesse adaptée selon les préparations
- Touche pulse : oui, permet une accélération à la demande, idéal pour piler des glaçons, préparer des smoothies avec des fruits surgelés
- Touche turbo : oui, permet de passer rapidement à la vitesse maximale
- Matériau du corps : inox (robuste)
- Poids : 11,14 Kg
- Ecran : non tactile
- Suivi des recettes pas à pas : non
- Connecté : non
- Balance intégrée au robot : Non
- Longueur du cordon d'alimentation : 1,00 m
- Minuteur : Oui
- Couleur : Chrome mat existe aussi en Rouge et Noir
- Découvrez la gamme cook expert : Connecté
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Nettoyage
- Programme de rinçage : Oui
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Sécurité
- Arrêt automatique : Oui
- Sécurité couvercle : Oui
- Pieds antidérapants : Oui
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Informations complémentaires
- Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) : Pendant 30 ans, à compter de la date d'achat
- Garantie : 2 ans
- Fabriqué en : Chine
- Référence constructeur : Cook Expert Chrome Mat 18900
- Marque : MAGIMIX
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Dimensions
- Dimensions l x h x p : 33.5 x 38 x 39 cm
Découvrez le robot cuiseur multifonction de Magimix : le Cook Expert. Véritable robot cuiseur et totalement multifonction, il vous permettra de réussir tous vos plats, de l'entrée au dessert.
LE COOK EXPERT, L'EXPERT MULTIFONCTION !
Avec son bol thermo inox de 3,5 L et ses 3 bols multifonction, il cuit, coupe, mélange, hache, râpe, mijote, pétrit et pile à la perfection.
Ses différents accessoires inclus, de qualité professionnelle, vous permettent de réaliser des préparations variées au quotidien. De la cuisson vapeur grâce à son panier vapeur interne de 2,5 L, de la boulangerie, de la pâtisserie grâce au batteur à blancs, rien n'est impossible !
Ses 3 bols multifonction (avec une capacité de 1,2 litre à 3,6 litres) vous permettront d'hacher, râper et émincer ! Avec ses 4 disques fournis (de 2mm et 4 mm) et ses 2 couteaux, les tartares, dips, sauces apéritives et tout ce qui pourra vous donner envie n'auront plus de secrets pour vous.
Le Cook Expert est un produit évolutif, de nombreux accessoires optionnels sont disponibles pour le personnaliser selon vos besoins et usages. Des livres de recettes thématiques (cuisson vapeur, grandes occasions...) sont également proposés.
SES PROGRAMMES ET FONCTIONS
Grâce à son système de chauffe par induction, il monte très vite en température et maîtrise la cuisson au degré près jusqu'à 160 °C. Vous pourrez également laisser mijoter vos préparations jusqu'à 4h, pour une préservation optimale de vos aliments.
Le Cook Expert vous propose 13 programmes automatiques pour faciliter la préparation de vos plats favoris. Parmi ses programmes automatiques, le programme rinçage vous facilitera le nettoyage du Cook Expert une fois votre préparation terminée. Et le programme Expert vous offre la possibilité de régler tous les paramètres de votre préparation : c'est vous qui définissez le temps, la vitesse et la température de cuisson.
Un livre de 300 recettes est fourni, pour vous inspirer et vous guider.
Une application contenant +2000 recettes est également disponible gratuitement. Elle vous accompagnera lors de votre découverte du produit (grâce à la fonction " Ma première semaine ") et contient également des trucs et astuces, pour profiter de l'ensemble des possibilités offertes par le Cook Expert.
Recettes favorites, carnets thématiques, apports nutritionnels, filtres recettes (par ingrédient, objectif santé...), l'application Magimix ne vous quittera plus
Soupes, sauces, mijotés, risottos, purées, pains, brioches, crème fouettées, cocktails, gâteaux, yaourts, plats pour bébés.... toutes vos envies de fait-maison sont réalisables grâce au Cook Expert !
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